JOE´s Barbeque Smoker 20" Chuckwagon Catering

JOE´s Barbeque Smoker 20" Chuckwagon Catering (Artikel-Nr.: JS-33821)

Der 20" Chuckwagon Catering ist sehr gut für den Einsatz im gewerblichen Bereich geeignet.

Mit einmaligem Hitzeverteilungssystem und seiner gar- und Räucherkammer können Sie verschiedene Speisen auf unterschiedlichen Temperaturen zubereiten.

Grillen, indirekt grillieren, barbecuen, räuchern und kochen ist mit diesem Grillsystem möglich.

Die Befeuerung erfolgt mit Buchen-/Fruchthölzern oder Holzkohle.

Stahlverarbeitung aus 6,35 mm dickwandigem Stahlrohr, sandgestrahlt und mit einer 800°C hitzebeständigen Markenfarbe beschichtet.

Ideale Temperatursteuerung mit Dual Damping System.

Einfache Temperaturkontrolle durch zwei Edelstahlthermometer an Garkammer und Räucherkammer.

Einmaliges Hitzeverteilungssystem durch Schieber an der Feuerbox/Garkammer-Schnittstelle.

Komplett verschweißte Ausführung (keine Montage nötig)

Beschreibung "Catering Funktion":

Mittels Schieber an der Vorderseite kann die Hitze aus der Feuerbox wahlweise oberhalb oder unterhalb des Grillrostes geleitet werden.

Ausstattungsmerkmale:

- komplett mit Edelstahlgrillroste bestückt , mit 6 mm Stabstärke

- 5 Rostebenen in der senkrechten Räucher- / Warmhaltekammer

- Hitzeverteilungssystem

- Kochplatte auf der Feuerbox

- Oese für Schwenkarm

- Massives Feuerrost aus Rundstahl, 16mm

- Extra große Frontablage und großes Ablagetablar für Brennholz

- massive Eisenräder

- zwei 3" Bimetallthermometer

- Schürhaken

- Tropfkübel

- Anleitung

Technische Daten:

- Abmessungen: (LxBxH) 215 x 90 x 215 cm

- Grillfläche: 100 x 48,5 cm (Garkammer) + 59 x 48,5 cm (Feuerbox) + 5 Rundroste á 48,5 cm Durchmesser (Räucherkammer)

- Gewicht: 360 kg

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